rapidas
Pan de Atun
Ingredientes
1 lata grande de atun al natural escurrido
1/2 taza de arroz integral crudo
1/2 taza de cebolla picada cortada muy chiquito
1/2 taza de apio picado
1/2 aji rojo picado chiquito
1 diente de ajo picado
1 huevo
2 claras
150g de pure tomates
2 cucharadas de leche descremada o caldo
1/4 de taza de perejil picado
1 cucharada de tomillo u oregano seco
1/2 cucharadita [...]
Arroz con 3 vegetales
Esta es una manera muy rica de acompañar el arroz.
Ingredientes
150g de zanahorias en cubitos
100g de puerros picados
1 diente de ajo picado
3/4 de taza de arroz integral
2 y 1/2 tazas de caldo light de verduras
1 hoja de laurel
150g de zucchinis en cubitos
3 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta
Preparacion:
1)En una cacerola, colocar las zanahorias, los puerros, [...]
Pollo al ajo y perejil (15 minutos)
Es una receta tambien muy rica para 4 personas para hacer un rapido pollo.
Ingredientes:
1 Pollo de 1kg troceado
3 dientes de ajo
2dl de aceite de oliva
Harina
Perejil picado
Pimienta y sal
Preparacion:
Salpimentar los trozos de pollo, pasarlos por harina y sacudirlos para retirar el exceso.
Rehogar los dientes de ajo picados en aceite caliente. Agregar el pollo y freir hasta [...]
Pollo al Curry (15 minutos)
Una muy buena receta de pollo al curry para 4 personas y super rapida
Ingredientes:
1kg de muslos o de cuartos de pollo
2 cebollas grandes
1dl de aceite de oliva
1 yogur natural (125g)
400g de champiñones fileteados
1dl de vino blanco
1 cucharadita de curry en polvo
sal, pimienta y nuez moscada
Preparacion:
Cortar las cebollas en rodajas finas y en aceite caliente sofreir [...]
Pastel de Carne Picada (12 minutos)
Ideal para 4 personas la receta
Ingredientes:
300g de carne picada
1 sobre de pure de papa
1/4 de tomate frito
1 diente de ajo
Queso Rallado
manteca liviana
sal a gusto
Preparacion
En un sarten, dorar un diente de ajo picado, echar la carne, salar y rehogar hasta que esta tome color.
Mientras, hacer un pure de papas del sobre. En una fuente para horno, [...]