Ensaladas
Ensalada Italiana
Preparacion para 4 personas.
Ingredientes:
1/2 kg de tomates maduros
200g de queso parmesano o mozzarella
8 cucharadas de aceite
2 cucharadas de vinagre
Oregano Seco
1 diente de ajo
Sal
Preparacion
Pelar los tomates y congelarlos unos minutos para que sea mas facil cortarlos en rodajas finas.
Cortar por la mitad el ajo y restregarlo en la fuente en la que se va s servir [...]
Ensalada Mexicana
Es una ensalada multicolor basada en ingredientes tipicos mexicanos.
Ingredientes:
1 Lechuga colorada
2 aguacates maduros (palta)
2 cucharaditas de jugo de limon
4 tomates medianos
1 cebolla
175g de alubias variadas (porotos)
Salsa ingredientes:
4 cucharadas de aceite (preferente de oliva)
2 cucharadas de vinaje de vino
una pizca de azucar de grano fino
una pizca de guindilla molida
1 cucharada de perejil picado
Preparacion:
Recubrimos primero que nada [...]
Ensalada de papas Alemana
La siguiente receta fue tomada del blog de Marcia, muchas gracias.
Ingredientes
100 ml. Aceite
1,5 kgs. Papa
150 grs. Panceta
1 cebolla
250 ml. Caldo de verduras
50 ml. Vinagre de vino
1 cda. Perejil
Preparación
Cocinar las papas en abundante agua con sal hasta que estén tiernas. Escurrir, pelar, cortar en rodajas y reservar.
Calentar 2 cucharadas de aceite y sofreír la cebolla y [...]
3 ensaladas cortas, rapidas y ricas
Otra coleccion mas de ensaladas rapidas para hacer y llevar, ya habiamos marcado la anterior de 3 recetas rapidas de ensaladas muy ricas y livianas.
Aca van otras mas:
Ensalada Adriana:
Ingredientes:
Variedad de hojas verdes a eleccion (lechuga, rucula, berro, etc)
media taza de nueves partidas
1 pera fresca
jugo de 1/2 limon
1 ajo rallado
aceite y aceto balsamico a gusto
sal y [...]
3 Ensaladas rapidas y ricas
Presentamos un grupo de ensaladas rapidas y muy ricas para ahcer y llevarse a la oficina, universidad o colegio.
Ensalada de la huerta especial
Ingredientes:
1 paquete de rúcula
2 dientes de ajo picados
100 Gr de brotes de soja
1 planta de lechuga de manteca
100 Gr de tomatitos cherry
½ cebolla cortada en juliana
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cdts de [...]
Ensadala con repollo
Ingredientes:
1. Repollo cortado en tiras cortas
2. Zanahoria rallada
3. Pasas
4. Anana en jugo o en almíbar
5. 1 taza de mayonesa
6. kepchup
7. mostaza
8. nata
9. media naranja
10. aceite, [...]