Carnes
Empanadas Cordobesas
Esta es la preparacion para unas ricas empanaaaadas cordobesas.
Ingredientes:
Masa
2 tazas de harina
1/2 cucharada de sal
1 cucharada de azúcar
3 cucharadas de manteca blanda
1/2 taza de caldo
Relleno
200gr de grasa de pella
1/2kg de cebolla de verdeo bien picadita
2 tomates pelados, sin semillas
1 morrón verde cortado en cubitos
3 zanahorias
3 papas
ají molido, comino, pimienta negra y sal
1/2kg de bola de [...]
Plato facil de merluza y calabaza
Esta receta es ideal para aquellos que tienen que llevarse la comida preparada a la oficina, es muy facil de preparar y muy rica.
Ingredientes:
1 calabacin anquito
3 filettes de merluza
2 tomates frescos, cortados en rodajas
1 cebolla
150 gramos de queso port salut
Preparacion:
Primero que nada debemos cortar en rodajas de 2,5 cm de espesor, y sacarle la cascara [...]
MATAMBRE A LA PIZZA
Para 4 porciones.
Dificultad:Facil
INGREDIENTES:
1kg de matambre de vaca
250gr de queso mozzarella
1 lata de salsa para pizza
oregano una pizca
250ml de leche
sal a gusto
PREPARACION:
Primero poner a hervir agua, la leche y sal en una cacerola(essen o marmicó o la que tengan).Una vez que hierve colocar el matambre,este tiene que quedar totalmente cubierto por el agua y la leche [...]
Pechugas a la mayonesa (por Sandyluca)
Sandyluca por medio del formulario de contacto nos envio la receta especial para las Pechugas a la Mayonesa aca va:
Espero que les guste esta receta, es muy fácil ; la primera vez que la probé fue en la fiesta de un amigo y desde entonces me encantó!!
Ingredientes(para cuatro personas):
-Dos pechugas de pollo aplanadas y deshuesadas.
-Dos [...]