Ñoquis de ricota sin TACC
25 Sep
Ingredientes:
400 grs. de ricota
2 huevos
300 grs. de harina sin T.A.C.C.
2 cucharadas de queso rallado
sal
pimienta
nuez moscada
Procedimiento:
Mezclar la ricota con los huevos, el queso y los condimentos. Incorporar de a poco la harina hasta obtener una masa que no se pegue en los dedos. Cortar en cubos y pasarlos por un tenedor. Cocinar en agua hirviendo hasta que suban a la superficie.
Fuente: Celiacos.org.ar
mmm. no sabia k tambien se hacian asi !!
interesantee.
me encanta estooo mmmm…
esta riquisima
FACILÍSIMOS! MUY BUENA RECETA!
En este link pueden encontrar historias alrededor de una comida, y al final las recetas. Muy bueno: http://losbajonesdegoico.blogspot.com/
Saludos!