Sandwiches para llevar al colegio!

10 Mar

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Aca les dejamos para todos ustedes unas recetas practicas de Sandwiches para llevar al colegio!.

Te vamos a ofrecer algunas opciones de sandwiches para no comer el tipico jamon y queso, el clasico.

1) Arcoiris:

Ingredientes:

  • 5 o 6 rebanadas de pan lactal de salvado
  • 2 zanahorias pequeñas ralladas
  • 1 remolacha hervida rallada
  • 2 cucharadas de perejil o berro picado
  • 1 huevo duro
  • rabanitos
  • hojas de espinaca
  • pepinillos en vinagre para decorar
  • 1 cucharada de mayonesa liviana

Preparacion:

Mezclar la mayonesa con las verduras ralladas en recipientes separados y sazonar.

Superponer las rodajas de pan alternado con los distintos rellenos. Terminar con una rebanada de pan. Untar con mayonesa sazonada.
Decorar a gusto ensartando en palillos los rabanitos, las hojas de espinaca y demás ingredientes picados o cortados en forma de hojas. En el momento de servir cortar 4 rodajas gruesas.

2) Sandwich de vegetales

  • ½ lechuga.
  • 2 tomates.
  • 2 zanahorias
  • 2 huevos duros.
  • 2 latas de atún.
  • 200 gr. de mayonesa.
  • ½ cebolla.
  • Sal.
  • Pan lactal de salvado

Preparacion:
Poner mayonesa light con el resto de las verduras de la siguiente manera.
Pasaremos por la procesadora los vegetales:
Primero la zanahoria, durante 3 segundos a velocidad 5 y a continuación los ingredientes restantes durante 4 segundos a velocidad 4 (secar bien la lechuga para que no suelte agua).
Rellena los sándwiches con esta mezcla y agregar si nos gusta el atum.

Nos quedara una pasta muy sabrosa la cual deberiamos agregarle la sal.

3) atum y palta!

Ingredientes:

  • 1 lata de atum
  • 1 palta grande
  • pan lactal de salvado
  • 1 tomate
  • 2 fetas de queso
  • sal a gusto
  • mayonesa liviana

Preparacion:
Untamos los panes con mayonesa, agregamos el atum mezclado un poco con mayonesa para que no se rompa demasiado, arriba colocamos la palta con un poquito de sal.
Podemos mezclar la palta con el tomate, o cortar el tomate en rodajas y agregarlo al pan, y arriba colocar las fetas de queso.
BIEN FACIL!

¿Algun otro sandwiche nos recomiendas?

5 Responses to “Sandwiches para llevar al colegio!”

  1. eddy norma 10/03/2008 at 1:54 pm #

    me gustan todos los sanwitches aunque prefiero los de pan negro con crema y jamon crudo

  2. Administrator 10/03/2008 at 3:30 pm #

    Claro, estas son otras variantes, ademas de esas clasicas

  3. silvina 10/03/2008 at 4:27 pm #

    espectacular me sirve un montonaso porque mi esposo siempre se lleva su alimento ela oficina y esta es una variedad que me va a ayudar un montonaso.gracias

  4. Tano 11/03/2008 at 6:33 am #

    He probado tu receta y la verdad muy buena alternativa y esquisita, me podrias mandar un par de recetas

  5. paola 21/05/2010 at 10:13 pm #

    una consulta, en el Sandwich de arcoiris, ¿la remolacha se hierve y luego se ralla o se ralla primero y luego de hierve? necesito una repuesta pronta. please

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