Comments on: Tarta de Berenjenas

By: gisela

gisela — Mon, 15 Mar 2010 11:51:24 +0000

necesitaria sin son tamn amables de pasarme la receta del tiramisu de cafe gracias

By: cristina

cristina — Mon, 08 Mar 2010 19:47:18 +0000

buenisima la tarta de berenguema,me encanto.gracias

By: Marylau

Marylau — Wed, 29 Jul 2009 20:37:53 +0000

necesito la receta de un budín de ciruelas. gracias

By: Marylau

Marylau — Wed, 29 Jul 2009 20:36:27 +0000

Hola, yo hago tartas individuales de verduras(20 cms.) la gente que trabaja las compra para frezar y las hago así: para la masa uso 1 kgr de harina leudante una taza (200 cc) de aceite neutro y soda fría( aprox. 2 1/2 tazas e integro todo hasta formar un bollo, lo paso a una bolsita y recién ahí lo amaso un poco y a la heladera mínimo dos horas yo la hago a la noche y la armo a la mañana para entregar. la verdura la cocino al microondas por ej. la berenjena la corto en cubitos sin pelar y al micro…. hasta que hablanden y luego incorporo a el recipiente en donde estoy reogando la cebolla y el morrón condimento y lo pongo sobre la masa en la trtera, pongo unos trozos de muzzarella o queso luego bato dos huevos con un poco de leche (se forma un flancito) lo vuelco encima y,lo salpico con queso rallado y a gratinar. se puede hacer con todas las verduras mezcladas con salsa blanca, ricota, puerro pollo con puerro choclo con s. blanca jamón y muzza pero siempre arriba el huevo batido c leche y queso rallado. chau suerte

By: Carito

Carito — Sun, 05 Oct 2008 21:22:19 +0000

Al fin una receta facil, rapida y economica. Gracias es lo que estaba buscando

By: carmen moreno

carmen moreno — Fri, 16 May 2008 13:31:22 +0000

Estuve buscando una receta de tarta de berenjena y es es la mas facil y ecomomuca. gracia

By: silvina

silvina — Mon, 10 Mar 2008 18:32:52 +0000

me encanto la tarta,aparte solo comiamos verenjenas en escabeches asique fue una manera distinta de comer verenjenas,gracias