Tarta de Choclo rapida
31 Oct
Dificultad: facil
Cantidad: 4 personas
Ingredientes:
- Tapa para pascualina X 2 unidades ($1.43)
- 1 lata de choclo en crema($1.46)
- 1 lata de choclo en granos($1.59)
- 2 huevos
Preparación:
Primero que nada prendemos el horno a media intensidad por mas o menos 6 minutos. Mientras tanto en un BOL rompemos los dos huevos y agregamos la lata de choclo en crema, vamos revolviendo y una vez que esta bien mezclado, agregamos la lata de choclo en grano, tambien lo mezclamos hasta que esta todo bien mezclado y le agregamos sal a gusto.
Por otro lado estiramos la masa en una fuente (tipo pizzera redonda) que los bordes de la masa queden por sobre el borde de la fuente, una vez que esta bien estirada, pasamos el contenido del bol a la fuente, y ponemos la otra tapa arriba y le hacemos el repulge como empanada para cerrarla bien bien, que no quede abierta en ningun lado, sino va a salir el choclo.
Antes de meterla al horno pinchamos varias veces en distintos lugares la parte de la tapa de la tarta con un tenedor para que no se hinche una vez adentro del horno.
La metemos en fuego lento, estara lista cuando se encuentre dorada arriba y abajo.
Recomendaciones:
- Le podes agregar cebolla a la mezcla de los huevos y el choclo para darle mas fuerza a la tarta, facil, en otro BOL pones las cebollas picadas y en vez de saltearlas o cocinarlas, le tiras agua hirviendo con una pava, la dejas un rato, le sacas el agua y le volves a tirar agua hirviendo, de esta manera se cocinan justo, (esto tambien sirve para las salsas y otras preparaciones, tenerla en cuenta).
- Tambien le podes agregar dos salchichas cortadas chiquita distribuida por la tarta.
- Si tenes queso cremoso a mano, entonces una vez que esta el relleno sobre la masa, le vas cortando pedazos de queso y los vas dejando en distintos lugares, eso tambien ayuda a que el relleno no sea tan liquido.
Acompañas la tarta con alguna ensalada liviana
no me gusta para nada es orrible yuuuuuuuuuuu aj
Daiana, antes de criticar a la gente, APRENDE A ESCRIBIR, terminaste la escuela por lo menos?! jajaja No entiendo como puede haber gente tan bruta!
Dale para delante Ana, no te dejes influenciar por ignorantes peleadores como esta Daiana. La cornuda debe ser ella, por lo resentida que parece en sus palabras jajaja Te va a salir buenisima la comida y a tu novio seguro le va a encantar lo que le hagas!
jaja mi novio se entera q estoy mirando como hacer una tarta de choclo y me mata, bien rica va a salir!
bueno gracias por la receta… hace 3 años que vivo solo y todavia soy re inutil para la cocina… es bien simple… eso me va a ayudar muchisimo… jejeje… gracias
Lucio Rode
hola!!!!!!!! probe tu receta y me encanto, lo unico que yo le agregue fueron unos hongos secos, te aseguro que te chupas los dedos besossssssss para todossss
esta muy buena la receta la ice y me salio riquisima ja
osea esta bien
pero es muy simple!
yo le pongo cebolla y morron rehogado….queso fresco…
y capas jamon contado en tiras,.,
asi keda genial!!!
La verdad muy buena la receta!!!!!!!! Yo le agregué trocitos de jamón, queso cremoso y por ultimo lo uní todo con una buena salsa blanca!!!!!!!!!
Prueben les va a salir riquisimAaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!1 Besos
Facil y rapida, excelente y admite variedades, me gusto mucho!
no importa ana mientras sepas coger bien a tu novio no le va a importar si no le cocinas
Buenisima la receta me encanto super facil y riquisima !!! segui aportando recetas faciles y ricas.!
Hola no busquen mas ,esta es la mejor receta : cebollas ,picarlas bien y rehogarlas en el sartén, cuando estas estén transparentes agregar una lata de choclo cremoso y otra en granos (esto es para que sea mas importante el relleno),salpimentar pero tener cuidado de no pasarse con las sal ya que el queso ayuda a salarlo, mezclar bien y para que sea mas compacta agregarle medio sobre de sopa crema de choclo que le da un sabor muy especial.Luego colocar la mezcla sobre la tapa inferior de la pascualina ya previamente preparada y esparcir bien la mezcla ,agregarles queso trocitos de muzarela o un tipo de queso fresco que se derrita en la cocción, también podes agregar rodajas de huevo duro y para saborizar aun mas agregar salsa blanca sobre toda la pasta .
Cerrar la pascualina y pintar la misma con huevo y al horno!!!!!!
Después me cuentan,buen provecho.
Martín de Merlo.Bs As
hola esta buena la receta es la primera vez que hago una tarta de chocclo ,la tengo que hacer porq tengo antojos y bueno………gracias por todas la sugerencis. besitos felices fiestas
muy buena la receta facil sencilla y sobre todo rica hace calor para esclavizarse tantas horas en la cocina esto lo haces en un ratito y despues a disfrutar.Eso si acompañala con una cervecita bien helada
la verdad q esta muy bueno segui asi me encanto gracias
A PLENOOOO!!! ES COMO SI ME HUBIERAS TIRADO UN SALVAVIDAS EN MEDIO DEL OCEANO…ME SALVASTE LA VIDA..AHORA QUEDO RE BIEN PARADO JEJE
JUSTO LO Q TENIA NO QUERIA SALIR DE CASA A COMPRAR ALGO VOY A PROBAR HACERLA GRACIAS !!!
hace rato que quiero aprender a hacer esta tarta y seguro me va a salir buenisimaaa ! gracias——-
martin de merlo es un especialista en tartas!! que bueno!!!!!!!!!!!! ester
buenisima y re facil!!!!! ojala me salga jajajajajajaja
Se esta haciendo,… sume unas salchichitas cortadas al relleno, de arriba le pase un poco de manteca con pincel y rocie con azucar. En el horno se ve con mucha pinta, voy a sacarle una foto y se la mando a la Salteña por si quieren la imagen de publicidad… JA!
hoy tengo ganas d hacer la tarta de choclo gracias por la receta muy buena la hago y despues le cuento
Sencilla, sana y económica. Me sirven las recetas vegetarianas.
Muchas gracias.
gracias muy buena la receta
soy un tarao pa hacer de comer ejejeje
muy buena!!!
Ya esta por entrar al horno, tiene una pinta barbara, en minutos cuento como salió
Jajajjajaja terrible, salio espectacular!!!!!!! jejeje me quemé todo comiendola, estaba demasiado rica como para esperar a que se enfríe. Excelente receta. Facil, y economica. Mañana en el trabajo, almuerzo Tarta de Choclo con mayúscula, jejej.
la hice hoy.. es bastante facil.. esta buena para matar el hambre
… muy buena receta… economica.. gracias
la hice anoche y me quedo como para chuparse la poronga solo..besos salute
No se de q año es este post..pero las latas de choclo no valen eso salen 2 mangos mas
miren lata choclo crema $1.75 choclo en granos $3.19…y tapa de pascualina $3.19…bueno en crema si se mantiene pero los demas casi $2 mas..
Es mas rica que darle a un trava sin pagar. de gratis!!!! buena receta, bien economica
Excelente receta y muy facil de hacer!!
Igual me encanta la de zapallitos que hay en http://www.cocinero.com.ar!!
se puede frezar sin problemas esta tarta? pregunto por si la mezcla del choclo no queda bien al descongelar. Gracias. Muy bueno el blog, recien lo descubro
Vamos a porbar q tal me sale !!! =)
Almarë a Todos !!!
estoy preparando la tarta ahora mismo y la verdad m e parece que me salio riquisima
alguien sabe hacer rabas?
sii yo se hacer rabas… compras calamar, corta los tentaculos o nose com se llama… en un bol pones 3 o 4 huevos, leche y sal, lo pasas por ahi, dspues por pan rallado y lo freis:D
Che que bueno, lo probarè este fin de semana
mientras tanto echale un vistazo a mi nuevo blog con receta en castellano e italiano
http://foodoku-stefano.blogspot.com
saluti e buona cucina
hice mi tarta sali pa la bosta
xd
hola! muy buena y facil la receta! esta noche le cocino rico a mi novio.. besosss
Martin de Merlo mañana voy a preparar tu receta,
Bueno Zulma despues contame , espero te guste ; de ser asi hay en mi cabeza una gran variedad de tartas ,pero debo perfeccionarlas .despues las subo.chau
Hola!! muy buena y super fácil!!!!! hoy mismo la hago!!! saludos!!
yo la hice— pero con dos cebollas las cocine, y le aguegue dos latas de choclo en crema.. y me salio muy rica tmb…. y sal una pizca… no sabia q se le ponia huevo jeje… voy a provar la prox
ESTA RE BUENA LA RECETA DE Martin
Te olvidaste de la sal, pimienta, nuez moscada, el queso rallado, etc pero no importa, se cae de maduro que hay que condimentarla no? jaja Va en gustos, eso es lo grandioso de las tartas, que cada uno le agrega lo que se le da la gana! Yo a veces hasta una lata de atún le pongo! También queda rico agregarle una o dos cucharadas de avena arrollada, le aporta cremosidad al relleno y absorbe el exceso de humedad para que la base quede bien crocantita mmm… Las tartas son super nobles por eso las amo.
Exacto! el condimento quedo a gusto de cada uno!.
Amamos las tartas
yo la hice como dicen ,pero le fui agregando un pokito de cada cosa qe fueron recomendando y salio linda y ricaa!!